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“米米,这个汤是什么汤?里面这些丸子是面粉做的吗?”慕容晟看着放在中间的丸子汤,感觉圆润白嫩看着很有食欲,拿起勺子舀了一个起来问道。
“这个汤名为七星丸子汤,丸子是用肉糜合成的,不是面粉,你尝尝看吧,味道还是过得去的。”苏米并没有说的很清楚,因为这道菜她已经决定了要在新铺子开张的时候写在菜单里了,绝对不能和万通酒楼重了。
“嗯,这个味道的确是不错,口感也好,这个汤是骨头汤吧?可是和我以前喝的又有点不太一样,米米是加了什么别的东西进去吧?”慕容晟细细的品味了一口,回味了好久之后笑着说道。
他就知道,每一次苏米下厨都可以给他带来无穷无尽的惊喜。
这七星丸子汤看着并没有什么大汤大料的阵势,可是尝一口之后就让人欲罢不能,这个汤更是一绝,明明是骨头汤,可是苏米做出来的就别有一番滋味,好像加了什么特殊的东西在里面一样。
“慕容公子不愧是开酒楼的,这个舌头真是让我心服口服,这个汤里的确加了别的东西,至于是什么,慕容公子还是回去让你们家的大厨师琢磨去吧。”苏米淡淡的笑着,语气没有波澜的说道。
每一次慕容晟都想着方的想要套出自己做菜的法子,这一次绝对不能再让他得逞了!想要知道秘诀!可以啊!回去让你家的关大壮自己捣鼓去吧!
慕容晟也不搭话,放下了勺子以后尝了尝红烧狮子头,不油腻又没有夺了肉质本身的香味,真是不错。
“呼,水。”龙擎忽然放下了筷子,带着几分急切的说道。
裴桓赶紧站起身刚要去给龙擎拿水,就见苏米把一直捧在手里的茶杯递给了龙擎。
“这个解辣。”苏米刚才亲眼看见龙擎夹了两大块咕噜肉放进了嘴里,而且上面还沾着两大块小米辣的碎块。
☆、:羊脂白玉的簪子
原来她早就知道自己会被辣的喝水?龙擎看了一眼苏米结接过了茶杯,入口就是比普通浓茶还要浓郁几分的茶水,不过很贴心的过去了所有的茶叶渣滓。
“你这道菜放了多少辣椒?你难道不知道大齐的人很少吃辣吗?”难道苏米是故意想要折腾他和慕容晟的?可是没有道理啊,他们根本没得罪苏米不是吗?
“放的不是很多,我也知道大齐的人不是很喜欢辣椒,不过你仔细回味一下刚才的味道,你确定不喜欢吗?”对于没有吃惯辣椒或者根本没吃过辣的人来说,第一次接触川菜的时候也会本能的反应,可是等到爱上这种美味的时候吵吵着多加一些辣椒的也是他们。
龙擎看了一眼认真的苏米,居然真的放下了手里的茶杯,微闭上了眼睛回忆着刚才的味道。
入口并没有直接就是辣味,而是咸津津里带着些许的甜味,然后嚼了两口以后就是直冲脑门的辣味,让人觉得舌头都有些发麻,口水也不自觉的就增多了,现在喝了两口水压下了那股辣意以后,嘴里只剩下甜辣咸香,让人欲罢不能,还想要再次品尝。
这是一种多么奇怪的感觉。
龙擎睁开了眼睛,不自觉的又伸出了筷子,这一次他只夹起了一块肉,而且还特意注意了上面没有辣椒,缓缓的送入口中咀嚼。
等到他咽下去以后苏米才带着淡淡的笑意开口了:“怎么样,我并没有骗你吧?你们不喜欢吃辣椒,一个是因为你们并没有把辣椒这样好的调味品做出味道来,第二个是因为你们不习惯吃辣,刚刚接触肯定是会接受不了的。”
当苏米看见龙擎夹起来第二块的肉的时候,她就知道这道菜是成功了,龙擎一定会喜欢上这个口味。
“你们两个这是打什么哑谜呢?”慕容晟看着苏米对龙擎说了那么多有些奇怪。
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