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葱姜都是自家后院种的,八角大料是从山上摘来晒干存放起来,因为兔肉草腥味重,八角花椒就多放去味增香,酱油醋的也放了些。
苗云英亲自操持,今晚也不节省,为了好吃,特意从宁老爷子送给陈根生的一瓶白酒里倒了一小盖子去腥,等锅中兔肉煮的咕噜咕噜的时候,院子里都飘起了香味。
几个孩子忍不住咽了咽口水,都眼巴巴望着灶屋,就想着吃肉了。
也不是光吃肉,苗云英还让儿媳妇削了土豆炖进去,炖进了肉汤吸足了味的素菜也很好吃。
土豆是自留地里种的,这东西跟地瓜一样产量不低也顶饿。除了盐碱地,有自留地的人家都种一点。
苗云英去年就想着小孙女能吃粗饭了,给她吃点土豆泥换换口味,特意多种了一垄。
这土豆就是前天才刨出来,表皮还是湿润柔软,用个瓦片一刮就去能去掉。
“娘,今年的土豆个头格外的大,结的也多,还是沙瓤,”王小草闻着锅里喷香香的兔肉,咽了咽口水,从杂物屋里端了一小盆土豆出来,“早知道该再多种点土豆,文富就喜欢吃。”
她这么一说,苗云英的目光就落在了她端着的土豆上,拿起来翻了翻,匆匆去了杂物屋。
这杂物屋用泥土和着草垒成,因为不住人,只存放农具和杂七杂八的物件,垒得不高,像陈家男人个头都高,进去都得低低头,苗云英一六五的个头就不用了。
进了屋,苗云英一眼看见地上的土豆,就愣了下。
这些土豆是前天从家西边那一溜自留地里刨出来运回家,她也没上心,反正这杂物屋阴凉避光,没安窗户,通风又背阴,正好把土豆晾干巴些好放到地窖里。
可这么一看就发现,这一堆土豆也太多了些。
再上前翻翻,个头还都大、匀乎,几乎就没有往年那种连婴儿拳头都比不过的小土豆子,估量下这分量,那可不仅仅是多出一垄的产量。
今年土豆子大丰收?
苗云英直觉不是。
鼻子里闻见一股子肉香味,苗云英忽然想起来,这块自留地可多数都是她家老三侍弄,她没记错的话,老三还曾经带着安宝去自留地嘚瑟过,说是等着结了土豆给她做土豆泥吃。
那时候刚过了倒春寒,老三就那么把安宝给抱了出去,还被她给训了一顿,幸好安宝没被冻着。
想到这里,苗云英一拍大腿,觉得自己都明白了,扭头出了杂物屋。
“娘,这些鸡毛都要着?”陈友粮正好过来找她。
“要,当然要了,这鸡毛弄干净了有用,”上次那只野鸡的她也留着,正好攒着做成鸡毛掸子,等着拿到收购站去换点家用。他们这里靠山,野鸡毛颜色更鲜亮,做出来的鸡毛掸子比家养鸡的还贵上几分钱,再就看个人手艺好赖定价。
“奶,能给我几根鸡毛吗?”陈大丫看见那些鸡毛,忍住心中羞怯,牵着二丫上前问道,手指不安地攥着衣角。
苗云英看向自己这大孙女,眼中露出些慈爱,这孩子如今也知道问自己要东西,比以前的胆小懦弱顺眼多了,跟她比原先也亲近了不少,“你要鸡毛做什么?”
陈大丫一直很羡慕村子里有鸡毛毽子的小姑娘,每次玩的时候,她只能用别人的,而且因为练的少,踢得也不好,她也想拥有个属于自己的毽子。可是,她娘每天都要她帮着干活,看见她玩就生气。
要是,她再要个鸡毛毽子,那肯定得挨打。
“想要做个鸡毛毽子,”她抬起眼睛看向她奶,神色里带了自己也没发现的坚定,她要勇敢些,她奶人好。
“踢毽子,姐姐,”李二丫拍着小手在一旁叫道,“姐姐,毽子。”
可能是李大丫悄悄说过,让二丫记住了,小丫头比大丫可活泼的多,虽然也是瘦巴巴不太白净,可好在长得模样清秀,又被大丫给擦洗的小脸也干净,脆生生说着不太流利的话,也挺招人稀罕。
苗云英就笑了下,伸手拍了拍她的小脑袋,对大丫说:“行,让你爹给你挑几根好看的,不过做鸡毛毽子还得找铁片片,等着让你爹找点废铁片扎个孔,我给你做。”
早些时候,鸡毛毽子用铜钱垫底,破四旧闹腾的就算家里还有铜钱也没人敢拿出来给孩子做毽子,用些带孔的铁片压沉也成。
没想到她奶真的答应了,还亲自给她做,太好了,她姑说的真对,她奶就是看着严厉其实心很软。
陈大丫激动地使劲点脑袋,用布条子扎成的黄色小辫子跟着一翘一翘。
陈友粮看着大闺女的笑脸,也不由露出个笑容,虽然他也觉得小子比闺女更顶门立户,可也是自己的骨血,有时候看见媳妇打孩子他也拦着,但嘴笨不会说,每次都被媳妇给怼回去。
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