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第19章 顶级香米(第1页)

9月20日。

一早醒来,想起昨晚田雨唯的短信,齐政这心啊是挠痒挠痒的。

田雨唯已经入学,据说学院师生们都不错,相互相处得比较愉快,总之挺新鲜于自己的留学生活。

昨晚睡前,纽约那边正值中午,齐政想着调戏一下小女友,于是发了个短信过去,“睡不着啊,要是你在我身边就好了。”

很快短信就回来了,“不一定哦,我要是在你身边,你可能就真睡不着了哦!”

“小伙子别想太多了哦,乖乖睡觉吧。”

意味深长啊。挑衅啊!

齐政不禁感叹田雨唯的惊人蜕变,这小妮子越加成熟,魅力是越来越大了,随便两句话就将自己撩拨得心痒痒的,真恨不得此时她就在眼前,能抓起来好好教训教训。

于是晚上有伊人入梦来,发生了一些很美妙的事情。

第二天醒来的齐政:“……”

……

所谓伊人,在水一方。齐政深觉自己为了避免小妮子祸国殃民,必须牢牢攫住她的身心,自己只有舍身成仁,尽情的相互祸害吧。

现在的离散重聚,是为了有一天,鸟儿丰满粗壮的翅膀,更加的强大,更加随心所欲地双宿双飞。

于是压下心浮气躁,回归一种平和的心态。

今天是灵谷“茶香稻”的收割日,老爸前两天就通知齐政灵谷成熟了,瞅着今天天气不错,决定进行收割。

齐政再次进入稻田,惊喜的发现,几亩“茶香稻”植株已经垂挂满了金黄灿灿的谷穗。每一粒都显得饱满壮硕,外壳光滑,灵气四溢,空气中稻谷香和淡淡的清茶香气扑鼻而来。

顺利收割晾晒入仓后,齐政邀请众人一起品尝品尝世间绝无仅有的灵气食物,打算震撼一下他们的味蕾,重新树立对大米的认知。

齐政看到脱壳的“茶香米”,不愧是灵谷,颜值高,晶莹饱满,白里透红,粒形完整,色泽油润。

这还是0抛光的原始状态。

很多人没有注意到,日常买的漂亮光鲜的大米,很多是经过3次抛光了的,其营养价值大为降低了。

也有不少人认为没有抛光的大米最好,可事实上如果他们看到0抛光的大米时,基本上就不会有购买的欲望——0抛光的大米色泽相比之下实在差太远了。

所以适当地抛光,不仅能提高大米的外观和口感,还能增加大米的保鲜期——稻谷经过脱壳后成为糙米,糙米表面带有少量糠粉,影响大米的外观和口感,而且它是天然的“吸湿器”,使大米容易氧化变质,所以需要通过适当的抛光去掉这部分糠粉。

眼前的“茶香米”就很符合这种标准,本身颜值高,只需要轻度抛光,既可提升卖相,又能保留大部分营养价值。

及至煮熟出锅后,香气四溢,那是一种最原始的米饭香味中散发着淡淡的自然茶香。

成叔闻到飘满屋子的香气后甚至直接怀疑是不是将茶叶加到米饭中一起煮了。

待米饭盛出来后,众人定晴一看,碗中的米饭粒粒晶莹如玉,色如珍贝,充盈流脂,最显眼的就是米心一点红;颗颗清香四溢,香味持久。众人纷纷赞叹,就凭这卖相,已经显露出这大米的不凡了。

夹筷成团,入口即散,那米饭是柔软蓬松的,带着一种微微的甜,诱人的茶香像是会勾人一样,回味悠长,这是一种过了很久忽然想起时又会被感动的味道。

轻嚼几下,感觉软糯香甜,软糯却不失筋道,粘性适中,内软外韧,是真正适合国人口味和肠胃脾性的带着“铮铮铁骨”的大米。

不就菜,不知不觉地就吃完一碗,唇齿留香之余却总有相见恨晚的感慨,“一餐茶香米,浑忘酒肉香。”

回味良久,众人竟有种幸福的满足感,这应该是神仙才能吃的食物!

成叔回过神来,服气地对老爸齐建德拱拱手:“老齐啊,难怪你费尽心思地照料这几亩稻田,这样的神仙米,再怎么当宝贝一样看顾也不为过啊。”

“这么香的米饭,我从未见过,就是不要配菜,空口都能吃下几碗!”

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